Невзрачное однолетнее или двухлетнее растение отпугивает животных резким ароматом и им же привлекает человечество. Ароматические свойства тмина ценятся гурманами: они сбивают издержки мясного запаха, корректируют …
В семейство зонтичные входит большинство пряных трав и их родственников.
зонтичные
Кориандр: описание и применение в медицине и кулинарии
Травянистое однолетнее растение семейства Зонтичные еще в средние века перекочевало из Средиземноморья в Австралию, Новую Зеландию и всю Европу. Тогдашние путешественники заметили целебный потенциал удивительной …